有些老人因老慢支不断咳嗽咳痰,于是每天变着花样吃白萝卜,咳嗽好了点,腹泻却找上门,身体更加虚弱。原因是这些老人脾胃太虚弱,耐受不住白萝卜的寒凉。白萝卜具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、通利大便等功效,但并非适合所有人。
如果老人咳嗽痰白、质地清稀或如泡沫,多为虚寒性咳喘,需慎食白萝卜,以免加重气虚症状;排便困难、四肢不温、腹中冷痛的老人多为阳虚便秘,食用白萝卜可能更伤阳气;原本就有腹泻病症的老人更应慎用。
推荐食疗方
缓解老慢支 试试黄芪炖鸭汤
材料:完整老鸭1只、生黄芪30克、枇杷叶15克、升麻10克、乌药10克、山药10克、石斛10克、浮小麦10克、精盐适量。
做法:将诸药洗净后沥干,放入洗净处理好的老鸭肚中,砂锅中加入1000毫升纯净水;大火煮开后,转小火焖煮45分钟,加入适量精盐调味即可。
功效:此方润肺滋阴、止咳平喘,适合老年慢性支气管炎患者。 (据老年时报)
来源: 厦门晚报