糖尿病人吃杂粮的好处真的是不言而喻，对糖尿病患者来说，在饮食上，医生常常会给出主食粗细搭配的建议，提倡糖友多吃粗杂粮，能够帮助糖尿病患者降血糖，而且适当的吃粗粮也有利于降血压。五谷杂粮是人体营养和能量的主要来源

一、糖尿病吃杂粮的十大好处：

1.所含的不饱和脂肪酸可软化血管内的胆固醇，减少患心血管疾病的风险;

2.大豆蛋白可调节钙质代谢，增强骨质密度，防止肾结石的形成;

3.膳食纤维能有效减缓糖类和脂肪的吸收，降低饭后血糖的上升速度及血中胆固醇含量，对糖尿病人和肥胖者有很大的帮助。

4、五谷杂粮中所含镁和铁可增强身体能量活力，加速体内废物的代谢;

5、丰富的膳食纤维具有持水作用，在肠道内吸附水分子，使粪便体积增大，促使食物残渣或毒素在肠道内运行，并迅速排出体外。

6、五谷杂粮中所含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;

7.维生素B2，能够预防青春痘;维生素E则有抗自由基功能，可改善皮肤、延缓衰老;

8.其他的成分,如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致;

9.氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽;

10.不饱和脂肪酸则可减少堆积在体内的胆固醇，促进新陈代谢使头发容易生成，预防脱发及谢顶。

当然，几种杂粮放在一起稳糖、降压的效果更明显，但还是要注意量，以免适得其反!

二、糖尿病同伴今天给大家推荐几个：

1、糖尿病高血压适合吃玉米

玉米中的粗纤维含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的作用。玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用，可以预防心脑血管疾病和“三高”的发生。

2、糖尿病高血压宜吃小米

小米能预防高血糖导致的肾细胞代谢紊乱，以及并发微血管病变和肾病。尤其适合肠胃不好的糖尿病患者经常食用。小米中丰富的钾可以帮助机体排出钠，从而控制血压。另外，小米中的蛋白质、脂肪、碳水化合物，这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质。

3、糖尿病高血压宜吃

燕麦中的水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的作用，有助于糖尿病患者控制血糖。燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维、多种微量元素，都可以降低血液中甘油三酯的含量，减少心血管疾病发生的风险。燕麦里含有亚油酸，某项研究检测，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道，一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3%。研究成果认为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6%。

4、糖尿病高血压荞麦

经常食用荞麦有降低血脂和胆固醇浓度、软化血管的保健作用。荞麦含有丰富的镁，能够有效保护心脏，具有抗血栓的作用。荞麦中还含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在有些地方不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。另外，荞麦还有促进胰岛素分泌，协助糖代谢，达到稳定血糖的目的。

5、糖尿病血压宜吃的红小豆

红小豆含糖量少，是糖友的理想食品，其所含的可溶性膳食纤维可延缓餐后血中葡萄糖的吸收，食用后血糖上升速度较慢。红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

三、糖尿病人吃杂粮随好，但也有禁忌

部分糖尿病患者认为粗粮有益于健康，每顿都以粗粮为主食。一段时间以后，血糖虽然稳定了，但人却消瘦了。这是因为粗粮的营养虽好，但由于其营养成分都隐藏在坚固的种粒结构中，人体吸收难，对于胃肠功能不太好的老年人，多吃粗粮，很可能会由于吸收不好，进而造成营养不良。为了更好地发挥粗粮的营养作用，吃粗粮也需要讲究方法，讲究选料与搭配。所以糖尿病友吃粗粮也有讲究：

1、体质内热或虚寒的糖尿病友

阴虚内热或实热便秘的人，不能常吃糯米、黄米、高梁米等性偏温的食物。体质虚寒的人不宜常吃小米、绿豆、薏米偏凉性的食物。

2、老年糖尿病友

老年人不可完全以粗粮为主食，粗纤维太多了胃会不舒服，豆类吃多了容易腹胀。煮粥、蒸饭时粗粮、杂豆类占三分之一即可。

3、消化功能不好的糖尿病友

胃肠消化功能不好、经常腹泻的人可以常吃山药、土豆、芡实、白扁豆等具有健脾、收涩作用的食物。

4、肾不好的糖尿病友

肾功能不好的人、有痛风病史或尿酸高的人也不宜多吃粗粮，可用土豆、山药、红薯、芋头、南瓜等代替主食。

总的来说，提倡糖友可以多吃杂粮，但要进食有度，不宜一次进食太多，适当选择，经常更换品种。

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