?包菜小时候爷爷种了非常多,还拿去卖。 ?找不到爷爷做的味道,现在只能自己做个解解馋
By 吃了不好瘦
用料
- 卷心菜 1棵
- 盐 6克
- 生抽 适量
- 辣椒 1个
- 蚝油 少许
做法步骤
1、手撕包菜,洗好备用。
2、起锅下油,下蒜米辣椒爆香
3、倒入包菜
4、加盐,酱油,蚝油,继续翻炒
5、翻炒到变软,尝一下味道就可以起锅啦。
6、成品。又是一个下饭菜。
小贴士
?包菜的量是自己的情况而定 ?喜欢吃辣可以多放点辣椒 ?如果有豆豉,加一点也不错,会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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