一吃火锅热闹闹,辣锅牛肉涮一涮,你一夹肉我蘸料,三五好友把酒饮
一个人吃火锅,担心吃不完?点多又浪费?
深圳这边引入台式单人火锅,来试试吗?
呷哺呷哺(xiabuxiabu)这个名字读闽南音指的是吃饭的意思
我第一次吃一人一锅的小火锅,感觉蛮好玩的,自己怎么涮都不用顾及他人的感受(?ˉ?ˉ?)
点了牛油锅底(我感觉没有那么重油重辣毕竟是台式火锅)
点上虾滑、蟹柳、山药、海带、霸气牛上脑、笋尖
点菜的时候我一下子被“霸气牛上脑”吸引住了,以为是字面意思上的牛脑!!!∑(?Д?ノ)ノ
端上来的时候是超大一份!牛肉偏瘦,切得很大片,看来很满足??
(牛上脑别涮太久了,肉质偏瘦比较硬)
霸气牛上脑
霸气牛上脑
蟹柳跟虾滑口感上很棒
蟹柳别拆掉塑料纸
这样不会因煮得很久而散掉,咬起来都轻微的弹牙
虾滑特别新鲜,口感很Q弹
蟹柳
虾滑
经常点黄喉的朋友们,要注意区分牛黄喉跟猪黄喉
牛黄喉怎么煮都不会硬,适合牙口不好的人
猪黄喉十分注意时间上的把握(我一般涮10秒)会瞬速卷曲很有韧劲
牛黄喉
大红袍珍珠奶茶是他家的明星之选(?ω?)
五分糖、正常冰、茶味偏浓、很符合台湾奶茶的特征
每桌必点,甚至还有可以不吃火锅但必须要点奶茶带走的顾客?(ゝω???)
大红袍珍珠奶茶
???服务员们说话嗲声嗲气的?? 很湾湾的感觉
一个一锅很适合自己想吃的时候就来吃
菜品品质OK,调料区域很丰富,奶茶品质很高
这种类型的火锅早期在北京开始营业,后引进南方地区,
深圳快速融入新式火锅的潮流?(′?`?)