来源:央视网
央视网消息:目前正是柿子成熟的季节。柿子的维生素含量丰富,再加上其具有润肺的功效,被认为是很适宜秋天食用的水果之一。除了寻常的吃法,您吃过烤柿子和脆柿子吗?一起跟随记者去尝尝。
圆润饱满的柿子与凤梨完美结合,在炭火的炙烤下,最大程度释放出了甜蜜的味道,这时候的柿子让人吃一口便停不下来。
都说柿子要挑软的吃,而在这个甜柿园里,这个新品种的脆柿子也一样甜而不涩。
华中农业大学果树学教授 罗正荣:我们可以尝一下,看有没有冬枣的口感、哈密瓜的香味,还有梨子的水分。
湖北台记者 索一方:真的像是在吃枣子一样,不是传统柿子软软糯糯的感觉。一口咬下去,能听到那种沙沙的声响,像在咬枣子一样。