做法步骤

1、鸡翅洗一下

2、改刀，为了更入味。

3、改好刀的鸡翅中，浇上两勺料酒腌渍一下，我觉得这样能去腥味。然后趁腌渍的时间去烧水。

4、水烧开了，把鸡翅中倒入，等水再开的时候捞出来鸡翅中。

5、把汆过鸡翅中的血沫水倒掉，刷干净锅。倒入两勺白醋。我朋友做的时候用的陈醋，他觉得陈醋比白醋好吃，这个看个人爱好吧。

6、再倒入3勺酱油。

7、再倒入一易拉罐那么多的可乐。

8、倒入鸡翅，开始煮，我用电磁炉平时炒菜的温度煮的，然后发现汤汁不多的时候调大火收汁，出锅。

心情故事

好朋友做这道菜超拿手，我问他要了配方，他就告诉我两勺醋三勺酱油一罐可乐，我自己在他的原基础上又改进一些，味道不错哦～