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龙虾怎么做好吃又简单 小龙虾10种家常做法

发布者:金悦明
导读孩子很喜欢吃小龙虾,麻辣味的小朋友又吃不了,每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着,这次做个蒜香的,味道也是很不错的 对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来说 ,直接买半成品的龙虾尾是最好的选择。做法

孩子很喜欢吃小龙虾,麻辣味的小朋友又吃不了,每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着,这次做个蒜香的,味道也是很不错的 对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来说 ,直接买半成品的龙虾尾是最好的选择。做法简单又快 ,几分钟就能搞定一盘下酒菜

By 大兔子小尾巴 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 小龙虾 2斤
  • 蒜 5头
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 盐 2克
  • 姜片 3片
  • 啤酒 1罐
  • 桂皮 2块
  • 香叶 2片
  • 葱 3片

做法步骤

1、直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话,半成品的龙虾尾则是最好的选择

2、准备好所有的配料,大蒜提早拍碎剁成蒜蓉

3、锅中加入少许的食用油,将所有的配料全部倒进油锅中 ,煸炒出香味

4、倒入沥净水的龙虾尾翻炒

5、加入一瓶啤酒 ,加入少许盐

6、接着加入少许鸡精,再淋入少许的酱油,盖上盖子焖煮到龙虾入味即可

7、成品

8、成品

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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