浙江省杭州市临安市所产山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。临安是中国山核桃产地之一，山核桃的栽培利用已有500多年历史，山核桃成林面积已达46万亩。2009年9月6日，在浙江省临安市政府举办的“2009中国(临安)山核桃文化节暨山核桃采摘开竿仪式”上，中国经济林协会宣布授予临安市“中国山核桃之都”称号。